「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

酒斗無聊卷釋懷, 清風入牖亦心開。 朝吟案上鷦鷯賦, 夜誦詞中荷葉杯。(荷葉杯,詞牌名) 一盞香茶邀影品, 三天傻氣與生來。 休嗟歲老桑榆晚, 托起夕陽往上抬。 >>>更多美文:格律詩

“卡花”兩個字,若膠東人說出來,必是別有一番風味。音調自上而下,又自下而上,讓人想起字母U。一方水土養一方人,一方水土有一方口音。膠東人說話抑揚頓挫像唱歌。 有一個朋友,老家就是膠東,豪爽大氣,一開口亦莊亦諧,讓人忍俊不已。聽得多了,自己說話竟不自覺有了膠東味兒,有時故意學他,他就笑。愛笑的膠東朋友去年回老家結婚,帶回喜餅和乞巧果兒(卡花的一種)請大家吃,喜餅超市里有賣,但是卡花大都第一次見,幾個人捧在手上嘖嘖稱贊,我拼命壓抑內心的小喜悅,兩眼放光,想告訴他們這叫卡花,小時候經常吃,但還是把這種沖動壓了回去,做人要低調不是。只抓了一把,坐回自己的位子邊品嘗邊欣賞。還是小時候的感覺,圖案依然那么精致,略硬的口感,香甜的味道,那種熟悉的感覺浸潤著讓人恍惚。 小時候曾跟隨父親在膠東住了近十年,入鄉隨俗,當地的很多生活習慣慢慢滲透到日常生活中,于是家里有了一個卡花模子,當時只花了七角錢。模子是用手工一刀一刀刻出來,有木版畫風格,一個模子上刻了四種圖案,真是刀刀精致,構思精巧,這樣一個模子刻出來,怕是要費不少工夫。先要琢磨好原材料,看看適合刻什么,再依模板的大小決定刻幾個圖案,在心里打好腹稿,每個圖案刻什么,刻的時候更是考驗刀工與構思,一刀下去,即成事實,否則悔之晚矣。 現在的模子,網上有得賣,怕都是機器大批量生產的產物,想尋覓那種純手工制品怕是不易。總覺得手工刻出來的模子,帶了刻模人對美好生活的向往,不熱愛生活的人體會不到它的美。 在膠東,逢年過節或者娶妻嫁女,卡花是必備的一道待客消遣食品,等同于瓜子、花生和糖果。做卡花的通常是家中主婦,若家里有喜事,必有鄰居來幫忙,和面、揉面,面要使勁揉,越揉越筋道,越揉越好吃。不可否認,揉面是個體力活兒,尤其是大塊大塊的面。然后,切小塊,再用手揉成團,按壓在模子里,在面板上磕出來,有花紋的那面朝上,整整齊齊地擺在箅子上,此時的卡花已經有了生命,各種圖案印在它身上,它就有了該圖案的印記,也有了該圖案的寓意。小魚,年年有余呀!喜鵲,報喜的鳥兒呀!是刻模人的心血給模具賦予了生命。 膠東人做飯用大鍋,那種直徑一米左右的大鐵鍋,鍋下噼里啪啦作響熊熊燃燒的柴草,擺在箅子上的卡花放進蒸籠里蒸或者一個個貼到鍋壁上(乞巧果兒就是這樣做),待一面烙得金黃再翻過來,到最后干脆像炒菜一樣,用鏟子在鍋里翻翻,此時的卡花已經熟了,盛開在簸籮里,散發著香氣。小魚、小花、小草、小動物,在簸籮里四散開來,吸引孩子們的目光,做長輩的會用針線把乞巧果兒串成一串,掛在孩子的脖子上,或者提溜在手里,孩子們邊玩邊吃,玩一會兒,從線上摘一個果兒咬一口,甚者干脆直接填到嘴里,真是別有情趣。 忍不住就想,是什么人發明了卡花,從而使膠東大地有了區別于別處的人文風物?是豐富的物產充裕的糧食給了他們天馬行空的想象,他們把傳統的北方年畫體現在了日常生活中。一想起膠東,除了豐富的物產,還會想起卡花,膠東大地有的是靈氣人兒。 那天,冬日暖陽里,聽老媽絮絮地說往事,那段曾在山東蓬萊生活的時光,頓時浮上心頭。想起那個卡花模子,忙翻箱倒柜地找出來,三十多年過去,梨木模子依然結實。老爸笑言:再過一百年這個模子也不壞。既然找出來了,就立刻行動,和面、加雞蛋白糖、揉面、放模子里壓花、電餅鐺里烙,很快香噴噴的卡花就吃到了。 記得小時候,老媽做卡花,我們幾個圍在旁邊,面粉弄得到處都是,與其說是幫忙,不如說是添亂。鍋下燃燒的柴草,炊煙味兒濃郁,烙出來有一種獨特的香甜味兒,烙熟后用線穿成一串,提溜著邊玩邊吃。現在依然是同老媽一起做,外面冰天雪地,室內溫馨如春,真是好時光。 >>>更多美文:心情隨筆

晚風吹彎了月亮 夜靜得直達心靈 一樹滿滿的桂花 在地上甩碎成一粒粒清香 一朵抒情的荷花 翻開了內心的情感 許多走遠走散的人和事 又從記憶的存折中取了出來 清清瘦瘦的小溪 流淌成一條潔白的云霧 水滴濺過衣袖 像冰凍啤酒一樣沁心清爽 芭蕉葉上的露珠 在池塘里落成純凈的天音 燈下的一頁素箋 寫滿了文字的輕吟淺唱 有一種相見恨晚輕拂眉尖 你會迎合我的到來嗎 于歲月的琴鍵上 欣欣然光腳獨舞 >>>更多美文:優美現代詩

 

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